Zutaten für eine runde Backform Rührteig 125 g Margarine und weiche Butter (je zur Hälfte) 100 g Zucker 1 P Vanillezucker etwas Zitronenschale (Citroback) 1 Prise Zimt 1 Prise Salz 2 ganze Eier, 1 Eigelb oder 3 kleine, ganze Eier 175 g Mehl 1TL Backpulver Füllung 1 kleines Glas Sauerkirschen 3 EL Kirschmarmelade ca 150…