ist mir leider nicht ganz so gut gelungen , wie ich wollte. Aber vielleicht habt ihr ja einen Tip, was ich falsch gemacht haben könnte. Ich habe als erstes einen hellen Rührkuchen gebacken. Aus dem habe ich dann Herzen ausgestochen. Dann habe ich noch einen dunklen Rührkuchenteig gemacht. Dann eine kleine Schicht in die Form…
Schlagwort: Kuchen
magischer Zauberkuchen
Wie versprochen bekommt ihr heute von mir ein richtig magisches Rezept. Und magisch ist dieser Kuchen wirklich. Obwohl ich nur eine einzige Teigmasse gemacht habe, sieht der Kuchen nach dem Backen aus, als hätte er verschiedene Schichten. Er schmeckt auch tatsächlich so. Als wäre er mit einer Vanillecreme oder so ähnlich geschichtet. Aber was erzähle…
Nikolaustorte
Für unsere Nikolausgäste hatte ich noch eine schöne Torte gebacken . Es war Biskuitteig, gefüllt mit Vanillecreme und Himbeerkonfitüre. Sie war wirklich lecker.
Cake Pops
Heute hatte ich noch etwas trockenen Kuchen übrig und dann fiel mir ein, dass ich daraus doch wieder mal leckere Cake Pops machen könnte. Also habe ich den Kuchen zerbröselt mit etwas Gelee verengt und daraus dann Kugeln geformt. Diese habe ich dann auf Spieschen gesteckt ( hatte leider keine Lollistängel) und in Kuvertüre getunkt. Ein paar…
Rotweinkuchen
Heut habe ich so ein leckeres Rezept ausprobiert und ich kann es nur weiterempfehlen. Ein Rotweinkuchen. Der schmeckt so richtig weihnachtlich. Natürlich bekommt ihr hier gleich das Rezept von mir. 200 g Butter 200 g Zucker 1 Vanillezucker 4 Eier 1 Tl. Zimt 1 Tl. Kakao 250 g Mehl 1 Backpulver 100 g Schokoraspel 1/8…
Kirsch-Streusel-Kuchen
Zutaten für eine runde Backform Rührteig 125 g Margarine und weiche Butter (je zur Hälfte) 100 g Zucker 1 P Vanillezucker etwas Zitronenschale (Citroback) 1 Prise Zimt 1 Prise Salz 2 ganze Eier, 1 Eigelb oder 3 kleine, ganze Eier 175 g Mehl 1TL Backpulver Füllung 1 kleines Glas Sauerkirschen 3 EL Kirschmarmelade ca 150…