Wie versprochen gebe ich euch heute noch das Rezept dieser scharfen Honignüsse, weil wir es wirklich richtig lecker finden. Folgende Zutaten braucht ihr: 200 g Cashewkerne 150 g Pekanüsse 50 g Mandeln 1 EL Honig 1 1/2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Cayennepfeffer 1 EL Rohrzucker, gemahlen 1/2 TL getrockneter Thymian 1/2 – 1 TL Meersalz…
Schlagwort: Backen
Süsse Schokosalami
Gestern Abend ist mir ganz plötzlich eingefallen, was ich aus meinen restlichen Nüssen und Keksen zaubern könnte. Diese Schokosalami habe ich auch bereits letztes Jahr schon gemacht und sie ist wirklich lecker. Und das tollste daran, sie ist so einfach zu machen. Einfach ein paar Kekse, Nüsse, Schokolade und Butter mischen , zu einer Wurst…
Apfelkuchen
Ich muss euch etwas beichten: Ich bin ja eigentlich gar nicht so die Kuchenesserin. Ich backe wahnsinnig gerne, ich probiere gerne aus, dekoriere und verwöhne meine Liebsten mit den Leckereien, aber essen tue ich sie meist selbst gar nicht. Aber das hier ist ein Kuchen, den könnte ich komplett alleine essen. Ich liebe die Kombination…
Zimtsterne
Zimetstern hani gern, Mailänderli au….. Kennt ihr das Lied auch? Mein Sohn singt es schon seit Tagen. Jaaaaa, bei uns geht es wirklich richtig früh los in diesem Jahr. Wenn morgens draussen noch alles nebelig ist , und die kalte Luft in die Wohnung kommt, wenn wir lüften, bekommen wir gleich eine wohlige Winterstimmung. Und…
in punkto Deko
Endlich ist es soweit und die Eröffnung lässt nicht mehr all zu lange auf sich warten. In Cham/ZG wird im November ein wunderbares Lädeli eröffnet. Und das tolle daran ist, ich darf dabei sein. Astrid wird dort ein zauberhaftes Lädeli machen, mit vielen selbstgemachten Dingen. Es wird ein Treffpunkt zum Geniessen, Kennenlernen und Wohlfühlen sein….
Verlosung
Und schon wieder darf ich etwas nettes an Euch verlosen. Diese tolle Football Backform, 1 DecoChoc Modellierschokolade weiss und eine Packung Buttercream. Was ihr dafür tun müsst? Ganz einfach: Schreibt bis 30.10.2016 hier oder auf Facebook ein Kommentar unter diesen Beitrag und teilt ganz fleissig. Danach wird dann das Los entscheiden. Ich würde mich dann…
Zauberer-Torte
Gestern durfte ich wieder einmal einen kleinen Mann glücklich machen. Zu seinem Geburtstag habe ich ihn mit dieser tollen Torte überrascht. Das Thema des Nachmittags war Zauberei. Die Kinder haben eine tolle Zaubervorführung gezeigt und da hat die Torte einfach perfekt dazu gepasst. Den kleinen Zauberer habe ich aus Schokomodelliermasse und Fondant von Dekoback schon…
Mädchentorte
Da ich selbst 3 Jungs habe, durfte ich bislang meist auch zum Geburtstags so typische Jungssachen machen. Aber gestern hat mich die Lust gepackt und ich wollte einfach gerne einmal etwas für Mädchen machen. Herausgekommen ist dieses süsses Hello Kitty Design. Ich finde sie irgendwie wunderschön, obwohl ich gar nicht so ein Fan dieser Kitty…
Neue Logos – wie findet ihr sie?
Seit langem wünsche ich mir ein neues Logo. Nur bin ich ganz ehrlich graphisch und alles was in Sachen Layout so zu machen ist, überhaupt gar nicht gut. Daher hat mir eine gute Freundin Hilfe angeboten. Wir haben uns zusammen gesetzt und überlegt, was ich will, und wie sie es gut umsetzen kann. Gesagt, getan…
gratinierter Zwetschgenkuchen – einfach genial, und sooo saftig
Heute habe ich ein ganz besonders saftiges Rezept für Euch. Es ist jetzt gerade schon Zwetschgenzeit und als ich gestern im Hofladen unseres Bauern war, habe ich mir zwei Kilo davon mitgenommen. Ich liebe sie einfach und einen leckeren Kuchen wollte ich auch damit backen. Dieser hier ist wirklich einfach zu machen, richtig saftig und…